Au menu en décembre

Lundi 2 décembre de 10 h 30  à 12 h
trois verrines festives : aux noix de saint-jaques, au tourteau et aux langoustines

Samedi 7 décembre de 10 h  à 12h
les saveurs thaïes : les gambas croustillantes, le poulet à la sauce aigre-douce et le riz basmati, les bananes sucrées au lait de coco

Samedi 7 décembre de 14 h  à 16 h 30
les macarons au chocolat et au caramel beurre salé (cours à 55 €)

Ateliers foie gras de canard (voir l’encadré spécial)

Samedi 21 décembre de 10 h à 13 h
la bûche de Noël vanille chocolat et noisettes (cours à 70 €)

Samedi 4 janvier de 14 h à 16 h 30
la galette des rois avec la frangipane