C’est moi le chef !

Les cours sont limités à 6 enfants.

Cours pour les enfants de 8 à 14 ans.
Pensez à apporter votre tablier. Et mesdemoiselles à attacher vos cheveux. Et n’oubliez pas votre masque, ainsi que vos boîtes pour transporter vos réalisations.

Samedi 2 octobre de 14 h à 16 h (30 €)
atelier pâtisserie :  le crumble aux pommes des vergers des Plaisir – la mousse au chocolat au lait et pommes caramélisées et sa tuile

Mercredi 6 octobre de 14 h 30 à 16 h 30 (30 €)
atelier pâtisserie : les muffins à l’orange – les financiers – les madeleines

Mardi 26 octobre de 14 h à 16 h (30 €)
atelier pâtisserie : les p’tits choux

Vendredi 29 octobre de 14 h à 15 h 30 (20 €)
atelier pâtisserie : les cupcakes des sorciers – les meringues fantômes

Mercredi 3 novembre de 10 h à 12 h (40 €)
atelier cuisine : rouleaux de printemps – poulet à la citronnelle – nems de banane sauce caramel

Bon cadeau

Toute l’année, pensez à offrir un bon cadeau aux enfants pour leur anniversaire, parce qu’ils ont bien travaillé à l’école… Le bon est valable 1 an. Read more…

Goûter d’anniversaire : atelier pâtisserie

Avec vos amis, venez fêter votre anniversaire et concocter des gâteaux.
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Parents-enfants : cuisine & pâtisserie à 4 mains

Samedi 9 octobre de 14 h à 16 h (30 € par personne) COMPLET
atelier chocolat : où l’on apprend à faire une ganache, une biscuit et un glaçage pour un superbe gâteau !

Vendredi 29 octobre de 14 h à 16 h (30 € par personne)
atelier petits choux à la crème

Vendredi 5 novembre de 14 h à 16 h (30 € par personne)
atelier pâtisserie : les rochers à la noix de coco – les cookies – les sablés colorés

Samedi 6 novembre de 10 h à 12 h (40 € par personne)
atelier cuisine : salade savoyarde (endives + tomme de Savoie) – filet de poulet en croûte de chapelure – purée de potimarron – crumble croustillant aux pommes des vergers de Plaisir

Pensez à apporter vos tabliers et vos boîtes pour transporter vos réalisations !

8 ANS AU MOINS !

Les enfants sont les bienvenus à l’école de cuisine, lorsqu’ils ont 8 ans révolus. Pour de simples raisons : ils ne sont pas assez grands en taille par rapport aux tables en Inox ; en général, ils ne savent pas lire les chiffres sur les balances, et ils fatiguent vite. Mon but n’est pas de les décourager de faire de la cuisine. Merci de votre compréhension.